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化学Chemicalbook反应富马酸分子结构中含有共轭马来酰基，双键两端各连接一个羰基，化学性质十分活泼。可进行Diels-Alder反应；聚合反应(自聚和共聚)；酰化、酰胺化、卤化、加、水合或脱水、烷基化、自由基反应，无锡化学用品富马酸、亲核反应等加成反应；异构化反应，加热至250～300℃转变为顺二酸；酯化反应；酰卤化反应，只能生成二酰氯，不能生成一元酰氯；氧化及还原反应，用高氧化，生成外消旋酒石酸；分解及脱羧反应及磺化反应等。本信息由Chemicalbook晓楠编辑（2015-09-02），无锡化学用品富马酸，无锡化学用品富马酸。含量分析富马酸哪家好，明日化工值得信赖，详细可访问我司官网查看！无锡化学用品富马酸
富马酸，又名反二酸、延胡索酸、紫堇酸或地衣酸，是一种无色、易燃的晶体，由衍生出的羧酸。富马酸的味道像水果，并在延胡索属、牛肝菌属、地衣及冰岛海苔中可以发现。富马酸为白色颗粒或结晶性粉末，无臭，有特异性酸味，酸味强，约为柠檬酸的1.5倍，熔点286-287℃，200℃以上升华，290℃分解，230℃以上先转变为顺二酸，然后失水生成顺二酸酐。与水共煮可得苹果酸。相对密度1.635（20℃），易溶于和丙酮，微溶于水和***，不溶于和四氯化碳，在100g水中的溶解度为：25℃0.63g，40℃1.07g，60℃2.4g，100℃9.8g。富马酸的吸湿性很小，且与碳酸中和所需量**小。3%的水溶液pH值为2.0-2.5。无锡本地富马酸无锡富马酸哪家服务好，无锡明日化工为您服务！欢迎您的光临！
改性松香
用富马酸改性松香制造的印刷油墨适应性格外好，这主要因为它在醇中的溶解性较好，软化点高（比顺酐改型的松香）、涂层干燥快、无味，完全适合食品包装材料的印刷。这种改性松香也用于制造纸张施胶剂，使纸张的性能得到提高，如硬度、张度和平滑性等。
干性油
富马酸代替顺二酸酐改性亚麻油、豆油和妥尔油，可达到提高粘度、缩短干燥时间的作用。
共聚物
富马酸二烷基酯与氯共聚得到的聚合物，其稳定性、易加工性、电气绝缘性均较单体聚合物有较大提高，因此***用于工业与民用装饰材料、电器和航空行业部件造成。
富马酸二烷基酯与基酯得到的共聚物，可用于制造吃利税的离子交换树脂。另外，富马酸还可用于产生弹性共聚物、晴共聚物、粘合剂、塑模化合物、杀虫剂和杀菌剂等。
富马酸盐作为一种食品添加剂--酸味剂，用于清凉饮料、水果糖、果冻、冰淇淋等，大多与酸味剂柠檬酸并用，反二酸与反应制成的单盐，也用作酸味调味品，还用作合成树脂、媒染剂的中间体。富马酸盐一直用于***严重银屑病。另外，这种***还可以帮助防止多发性硬化症(MS)。
该研究发现，递送至细胞或内源性富马酸二（DMF）在临界半胱氨酸残基处与gasdermin D（GSDMD）反应形成S-（2-琥珀酰）-半胱氨酸。GSDMD琥珀酸化阻止其与胱天蛋白酶的相互作用，限制其加工，寡聚和诱导细胞死亡的能力。 无锡富马酸选哪家，无锡明日化工为您服务！期待您的来电！
GB 25546-2010 食品安全国家标准 食品添加剂 富马酸 富马酸 允许使用品种、使用范围 以及添加**
食品分类号 食品名称 添加**(g/kg) 备注05.02.01胶基糖果8.006.03.02.01生湿面制品（如面条、饺子皮、馄饨皮、烧麦皮）0.607.01面包3.007.02糕点3.007.03饼干3.007.04焙烤食品馅料及表面用挂浆2.007.05其他焙烤食品2.014.02.03果蔬汁（浆）类饮料0.6固体饮料按稀释倍数增加使用量14.04碳酸饮料0.3固体饮料按稀释倍数增加使用量
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富马酸药典标准品名中文名富马酸汉语拼音Fumasuan英文名FumaricAcid结构式分子式与分子量C4H4O4 116.07CAS号[110-17-8]来源及含量本品为反二酸。按无水物计算，含C4H4O4不得少于99.0%。性状本品为白色颗粒或结晶性粉末，无嗅。本品在中溶解，在水或***中微溶，在中较微溶解。鉴别（1）取本品约0.5g，加水10ml，加热煮沸，滴加溴试液，溴试液的颜色消褪。（2）取本品和富马酸对照品各适量，用有关物质项下的流动相分别溶解并稀释制成每1ml中约含10μg的溶液，作为供试品溶液和对照品溶液。照有关物质项下的色谱条件，取供试品溶液和对照品溶液各10μl，分别注入液相色谱仪，供试品溶液主峰的保留时间应与对照品溶液主峰的保留时间一致。无锡化学用品富马酸