反二酸,延胡索酸,富马酸。bai 英文名:fumaric acid,trans-Butene dioic acid 。 分子du式:C4H4O4。 分子量:zhi116.07。 CAS:110-17-8 。 海关编码:29171900.00 EINECS:203-743-0。[1] InChI编码: InChI=1/C4H4O4/c5-3(6)1-2-4(7)8/h1-2H,(H,5,6)(H,7,8)/b2-1+[2] **简单的不饱和二元羧酸。又称延胡索酸或富马酸。**早从延胡索中发现,此外也存在于多种蘑菇和新鲜牛肉中。反二酸与顺二酸互为几何异构体,反二酸加热至250-300℃转变成顺二酸。反二酸也能生成一元和二元酯或酰胺,但不能生成一元酰氯,天津化学用品富马酸。它与或亚酰氯反应生成二元酰氯,天津化学用品富马酸。反二酸经高氧化生成外消旋酒石酸。无锡富马酸哪家服务好,天津化学用品富马酸,无锡明日化工为您服务!详细可访问我司官网查看!天津化学用品富马酸
富马酸药典标准品名中文名富马酸汉语拼音Fumasuan英文名FumaricAcid结构式分子式与分子量C4H4O4 116.07CAS号[110-17-8]来源及含量本品为反二酸。按无水物计算,含C4H4O4不得少于99.0%。性状本品为白色颗粒或结晶性粉末,无嗅。本品在中溶解,在水或***中微溶,在中较微溶解。鉴别(1)取本品约0.5g,加水10ml,加热煮沸,滴加溴试液,溴试液的颜色消褪。(2)取本品和富马酸对照品各适量,用有关物质项下的流动相分别溶解并稀释制成每1ml中约含10μg的溶液,作为供试品溶液和对照品溶液。照有关物质项下的色谱条件,取供试品溶液和对照品溶液各10μl,分别注入液相色谱仪,供试品溶液主峰的保留时间应与对照品溶液主峰的保留时间一致。原装富马酸参考价富马酸哪家好,明日化工值得信赖,详细可访问我司官网查看!
食品酸味剂
富马酸的*bai二个用途du是食品工业:作为食品酸味剂主要用于生产果zhi汁和甜味食品、冷dao冻饼干团、果酒、初级肉类和家禽类产品,也用于黄油、干酪、火腿、糕点等食品的防氧化剂和保鲜剂。
生物工程制品
富马酸使用生物工程生产L—苹果酸、L—天门冬氨酸及L—丙氨酸的***材料。
L—苹果酸作为食品添加剂,早已广泛应用于食品、饮料行业。
富马酸代替顺二酸酐改性亚麻油、豆油和妥尔油,可达到提高粘度、缩短干燥时间的作用。顺酸异构化法 顺酸在催化剂作用下,加热到145~260℃经异构化生成反酸。然后经过滤、洗涤、干燥得成品。发酵法 以液体石蜡为原料,假丝酵母为菌种进行深层发酵,然后经分离、脱色、结晶干燥等多步工序获得反二酸成品。反二酸还可从山芋、淀粉发酵制得。法 以为原料,经氯酸氧化而得。
本品为白色或类白色颗粒或结晶性粉末,无臭。本品在中溶解,在水或***中微溶,在中几乎不溶。本品无毒。家兔经口LD505000mg/kg,小鼠内腹膜注入LD50200mg/kg。用编织袋内衬塑料袋包装,每袋净重25kg,也可用纸板桶内衬塑料袋包装,每桶净重30kg或50kg。贮存于阴凉干燥处。 富马酸哪家专业,明日化工值得信赖,期待您的来电!
富马酸的鉴别方式:(1)取本品约0.5g,加水10ml,加热煮沸,滴加溴试液[1],溴试液的颜色消褪。
(2)取本品和富马酸对照品各适量,用有关物质项下的流动相分别溶解并稀释制成每1ml中约含10μg的溶液,作为供试品溶液和对照品溶液。照有关物质项下的色谱条件,取供试品溶液和对照品溶液各10μl,分别注入液相色谱仪,供试品溶液主峰的保留时间应与对照品溶液主峰的保留时间一致。[1]
(3)本品的红外光吸收图谱应与富马酸对照品的图谱一致(2010年版药典二部附录Ⅳ C) 富马酸哪家好,明日化工值得信赖。上海通用富马酸
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富马酸的化学名称为反二酸,是由衍生出的羧酸,其**早从延胡索中发现,又称延胡索酸。富马酸是**简单的不饱和二元羧酸,因此是一种重要的化工原料,我国每年的富马酸生产量在100万吨以上,被广泛应用于医药、食品等领域。
医药领域对富马酸的研究较为透彻,其衍生物常用于***银屑病、关节炎、脑髓硬化等疾病,在食品领域多用作营养强化剂的生产原料和酸度调节剂。GB2760规定,富马酸及富马酸一可应用于胶基糖果、生湿面制品、烧烤食品等品类。 天津化学用品富马酸